Ensalada de pollo suprema

Ingredientes:

2 Pechugas de pollo cocidas sin piel, picadas o desmenuzadas
1/3 Taza de apio picado
1/3 Taza de chile morrón rojo o verde picado
1 Cucharada de cebolla picada
1 Taza de chícharo y zanahoria

Aderezo:

1 Taza de yogurt natural bajo en grasa
2 Cucharadas de mayonesa baja en grasa
1 Cucharadita de vinagre balsámico
1 Pizca de páprika
4 Hojas de lechuga
Sal de ajo y pimienta al gusto

Modo de preparar:

En un recipiente pequeño mezcle el yogurt, la mayonesa, el vinagre, la sal, la pimienta y la páprika. En otro recipiente combine el pollo, apio, chile morrón, cebolla, chícharos y zanahoria. Agregue a esto la mezcla de yogurt, revuelva bien y refrigere.
Sirva sobre las hojas de lechuga

Para = 4 Personas
1 Ración = 190 calorías

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Comentarios:

Por juan alejandro mejia chavarria

me gustan mucho sus recetas y recomendaciones los felicito.

Por ERIKA

HOLA... tengo una duda, que es la paprika y donde la consigo. GRACIAS

Por nordellys

hola sus recetas son fantasticas

Por patty

Mi preguntas es qué es Paprika... quiero elaborar esta receta pero ups...!!! no entiendo que es eso. gracias y saludos.. =D

Por Karen

En respuesta a las señoras que preguntaron que es la páprika: Es un condimento en polvo, color rojo. Se puede encontrar casi en cualquier supermercado, en la sección de especias o en cualquier tienda que venda semillas, condimentos y cosas así.

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