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Recetas Light » Postres » Pastel de los 4 quesos

Pastel de los 4 quesos

Rinde para 12 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos

Ingredientes

250 g de mantequilla
1 paquete de queso crema
200 g de queso tipo manchego, rallado
200 g de queso tipo oaxaca, rallado
40 g de queso parmesano, rallado
2 ¾ tazas de nuez, molida (350 g)

Modo de preparar

Bate la mantequilla hasta acremarla e incorpora el queso crema, el queso tipo manchego, el queso tipo oaxaca y el queso parmesano, hasta formar una pasta.

Forra un refractario con papel aluminio y engrásalo con mantequilla. Coloca una capa de queso tipo manchego, una capa de la pasta, otra con nueces y así sucesivamente hasta terminar con una capa del queso rebanado. Refrigéralo por 1 hora, saca, rebana y sirve frío.

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Comentarios:

Por Susana

cuantas kalorias tiene? y cada porción? muchas gracias

Por Ana

Por que esta receta esta en la seccion de "recetas light"?
Los quesos que lleva son altos en grasa.

Por Naturalinea

La grasa es importante para nuestros cuerpos, ya que es usada para transportar algunas vitaminas, El queso es una combinación de grasa, proteína, y carbohidratos, y se recomienda que 30% de las calorías que nos comamos vengan de la grasa. Por ejemplo, si necesitas 2,200 calorías al dia, 660 calorías deberían venir de la grasa.

Por Karen

Suena esqueroso! y potencialmente fatal para los que sufren del sindrome del colon irritable!

Por janine

hola,disculpa no se puede hornear?

Por lucero

se podria poner algun endulsante? o algo paresido?

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