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Dieta Proteica• Recomendamos que antes de iniciar una dieta, se visite a un médico especializado, para que él haga un examen detallado del estado de nuestro organismo y recomiende si nos podemos someter a dieta en ese momento.Coma toda la carne que quiera y, además, baje de peso! Una de las ventajas de comer proteínas es que éstas producen sensación de saciedad con mayor rapidez, y más duradera, que cuando se consumen hidratos de carbono. Además, se transforman más dificultosamente en grasas y, al ingresar en el organismo, necesitan mayor esfuerzo para metabolizarse. Así, un número importante de las calorías que se ingieren se gastan en su propio proceso. Esta dieta también es eficaz para los problemas de celulitis, ya que actúa sobre las células adiposas y el líquido que retienen, y asegura una pérdida de peso notable: hasta 3 kilos en 12 días, sin sufrir sensación de hambre o fatiga. Desde luego, debe ir acompañada de un plan de actividad física que asegure un buen gasto calórico, el mantenimiento de la masa muscular y las correctas modificaciones metabólicas inducidas por el movimiento. Menú para 10 días: Primer día: Desayuno • 1 infusión (té, mate o café) con leche descremada • 1 vaso de gelatina diet con 2 cucharadas de ricota descremada Media mañana • Café, té o mate • 1 yogur descremado Almuerzo • Hamburguesas con queso portsalud y 1/2 cebolla picada, al horno • 1 tomate con albahaca (poca cantidad) • 1 porción de gelatina diet mezclada con 1/2 durazno (pequeño) picado Merienda • Infusión • 1 porción de queso emmenthal Cena • 1 clara de huevo cocida, rellena con queso blanco descremado mezclado con aceitunas verdes picadas • Pollo a la parrilla • Ensalada de coliflor Segundo día: Desayuno • 1 infusión (te, mate o café) con leche descremada • Gelatina diet batida con 1/2 yogur diet Media mañana • Un vaso de leche descremada • 2 fetas de jamón cocido Almuerzo • Filet de lenguado al aluminio (con 2 rodajas de tomate y cebolla de verdeo rehogada) • Ensalada de escarola • 1 porción de gelatina diet mezclada con 1/2 ciruela picada Merienda • 1 yogur diet Cena • Albóndigas a la cacerola con salsa (2 rodajas de tomate, un poco de cebolla, rehogada). • Ensalada de brócoli (hervido, espolvoreada con queso parmesano rallado) • Un vaso de leche descremada • 2 fetas de jamón cocido Almuerzo • Filet de lenguado al aluminio (con 2 rodajas de tomate y cebolla de verdeo rehogada) • Ensalada de escarola • 1 porción de gelatina diet mezclada con 1/2 ciruela picada Merienda • 1 yogur diet Cena • Albóndigas a la cacerola con salsa (2 rodajas de tomate, un poco de cebolla, rehogada). • Ensalada de brócoli (hervido, espolvoreada con queso parmesano rallado) Tercer día: Desayuno • 1 infusión (te, mate o café) con leche descremada • 1 porción de queso cuartirolo con 1 feta de jamón cocido Media mañana • Té, mate o café • Un vaso de leche descremada Almuerzo • Bife a la parrilla o al horno • Ensalada de 1/2 pepino y 1 tomate • 1 yogur diet mezclado con 1/2 ciruela picada Merienda • Gelatina diet mezclada con 2 cucharadas de ricota descremada Cena • Brochette de pollo con trocitos de panceta y cebolla • 1 tomate • 1 yogur diet Cuarto día: Desayuno • 1 infusión con leche descremada • Gelatina diet mezclada con 2 cucharadas de queso blanco Media mañana • Infusión • 1 porción de queso Mar del Plata Almuerzo • Atún al natural en lata con brócolis hervidos y queso parmesano rallado • Gelatina diet con 1/2 manzana (pequeña) rallada. Merienda • Te, café o mate • Un vaso de leche descremada Cena • Ensalada de rabanitos o acelga saltada con trocitos de jamón cocido • Mejillones a la provenzal (ajo, un poco de perejil y aceite) • 1 yogur diet Quinto día: Desayuno • Infusión con leche descremada • 1 porción de queso fontina Media mañana • Gelatina diet con 2 cucharadas de queso blanco Almuerzo • Milanesa a la napolitana (queso cuartirolo y 2 rodajas de tomate) • 1 tomate Merienda • Te, café o mate • 1 yogur diet Cena • 2 claras de huevo cocida, rellenas con ricota descremada y pickles • Pollo grillado sin piel Sexto día: Desayuno • Infusión con leche descremada • Gelatina diet con 2 cucharadas de queso blanco Media mañana • Un vaso de leche descremada • 1 feta de jamón cocido con ricota descremada Almuerzo • Hígado saltado con cebolla • Ensalada de escarola o de berenjenas Merienda • 1 yogur diet • 1 porción de queso emmenthal Cena • Peceto al horno mechado con panceta • 1 tomate o ensalada de repollo y cebolla • Gelatina diet mezclada con 1/2 manzana rallada o 1/2 ciruela picada Séptimo día: Desayuno • Infusión con leche descremada • 1 yogur diet Media mañana • Gelatina mezclada con 2 cucharadas de ricota descremada Almuerzo • Asado a la parrilla (puede ser carne de vaca, cordero, chivito) • Ensalada de coliflor o de escarola o acelga o tomate Merienda • Te, café o mate • 1 yogur diet Cena • Camarones con palmitos, y mayonesa • Gelatina mezclada con 1/2 durazno Octavo día: Desayuno • Infusión con leche descremada • 1 porción de queso fontina Media mañana • Te, mate o café • 1 yogur diet Almuerzo • Pollo a la cacerola con champignones • Gelatina con 1/2 ciruela picada Merienda • Un vaso de leche descremada Cena • Bife de costilla y 1 tomate Noveno día: Desayuno • Infusión con leche descremada • 1 yogur diet • 1 porción de queso provolone Media mañana • Te, café o mate • 1 porción de queso fontina Almuerzo • Lomo al horno mechado con trocitos de panceta • Ensalada de berenjenas o tomate o brocoli o repollo Merienda • Gelatina diet con 1/2 ciruela picada Cena • Hamburguesas a la napolitana (2 rodajas de tomate y 1/2 cebolla –pequeña–, picados) • 1 yogur diet Décimo día Desayuno • Infusión con leche descremada • 1 porción de queso emmenthal Media mañana • Gelatina diet con 2 cucharadas de queso blanco Almuerzo • Rollitos de jamón cocido con palmitos (3 fetas de jamón, 2 barritas (pequeñas) de palmitos, aceitunas picadas y mayonesa) • 1 yogur diet Merienda • Te, café o mate • Un vaso de leche descremada Cena • Bife de lomo • Huevos hervidos mezclados con espárragos hervidos y mayonesa • Gelatina diet mezclado con 1/2 ciruela picada Dieta Proteica
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