Milanesas o pechugas de pollo a la naranja

Rinde para 4 personas
1 porción = 270 calorías

Ingredientes:

4 Milanesas o pechugas de pollo sin piel
1 taza de jugo de naranja
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de salsa de soya baja en sal
1 cucharada de miel
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 cucharada de jengibre (opcional)
2 cucharadas de mermelada de naranja baja en azúcar
4 Rodajas delgadas de naranja
Sal al gusto.

Modo de preparar:

Precaliente el horno a 200°C o 400°F. En una sartén de teflón con spray antiadherente, dore las milanesas por ambos lados. Añada a la sartén ya mezclados el jugo de naranja, de limón, la miel, la ralladura de naranja y el jengibre, deje marinar y cueza a flama baja por 10 minutos. Luego bañe el pollo con el jugo que suelta y añada la mermelada. Cocine por 10 minutos más o hasta que el pollo este bien cocido. Adorne con rodajas delgadas de naranja.

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Comentarios:

Por Miguel Bazan

Extraordinario,
Felicitaciones!!!!! de verdad magnifico....

Por Martita Figueroa

Muchas gracias por compartir esas deliciosas recetas y poder disfrutarlas sin culpa. Que Dios les bendiga siempre.

Por Juan

me gusto

Por Maria Guadalupe perez Maña

me puede mandar por favor la receta de pollo a la naranja

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