Recetas Light » Carnes » Pollo con brócoli
Pollo con brócoliRinde para 4 personas.Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas 250 grs. de brócoli 1 cda. de mantequilla light El jugo de 1 naranja 1/2 cda. de orégano 1/2 cda. de sal Pimienta al gusto Para la cubierta: 3 1/2 cdas. de harina integral 1 cda. de mantequilla light 3 cdas. de queso cottage Modo de preparar: Engrasa un molde con la mantequilla y coloca las pechugas y el brócoli. Sazónalas con el jugo de naranja, orégano, sal y pimienta. Precalienta el horno a 225°C y hornéalas por 10 minutos. Mezcla los ingredientes de la cubierta. Saca las pechugas del horno y barnízalas con esta preparación. Vuelve a meter al horno 15 minutos más. Sirve caliente. Pollo con brócoli
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