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Tortas de Arrachera
Es una rica comida, muy completa, y muy llenadora. La carne que lleva la torta puede cambiar, en ese lugar te dan a escoger entre milanesa de res, pollo a la parrilla, lomo adobado, arrachera.
Rinde 4 porciones
Ingredientes:
200ml de aceite 360gr de arrachera en fajitas 8pzas de Pan 60gr de mantequilla 80gr Lechuga italiana 240gr de guacamole 240gr de tomate en rodajas 240gr de Aderezo de champiñón.
Modo de preparar:
Cortar 2 panes por la mitad y calentar con mantequilla Untar aderezo de champiñón en las bases y guacamole en las tapas En la base del pan, colocar dos rodajas de tomate, la lechuga y 45gr de fajitas de arrachera Colocar la tapa de pan y servir de inmediato.
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