Aprende las 5 grandes verdades de la pérdida permanente de grasa...     Elimina esa molesta grasa


    Sé natural, Naturalinea tu tienda naturista en México.

  Recetas Light » Pescados y Mariscos » Crepas de Almejas en salsa blanca al brandy

 
Crepas de Almejas en salsa blanca al brandy

Crepas de Almejas en salsa blanca al brandy

Rinde de 6 – 8 porciones

Ingredientes:
2 paquetes de crepas comerciales
2 latas de almejas escurridas
6 dientes de ajo picados
1 cucharada de perejil finamente picado
200gr de champiñones rebanados
½ barrita de mantequilla
4 cucharadas de brandy tibio
2 cucharadas de harina
2 yemas
2 tazas de leche
Sal y pimienta al gusto.

Modo de preparar:

En una cacerola calienta y derrite la mantequilla, sofríe el ajo, el perejil y los champiñones, cuando cambien de color, incorpora las almejas y baña con el brandy.

En un tazón bate las yemas con la leche e intégralas a lo anterior cuando el brandy se haya evaporado.

Añade la harinas, revuelve, baja el fuego, sazona con sal y pimienta y cocina hasta que hierva; retira de la estufa.

Calienta las crepas, reparte el relleno, dóblalas, ponlas en los platos y bañalas con la salsa que haya sobrado.



 Crepas de Almejas en salsa blanca al brandy 

 Recomienda este Artículo    Versión para Imprimir    Regresa a la página anterior  

   Facebook  Facebook     Google Buzz    Twitter Twitter    MySpace MySpace    Live Live    delicious del.icio.us

       Sin calificaciones todavía
             
             

Si te gustó este artículo quizás te gustaría suscribirte a nuestro boletín y recibir las noticias de Naturalinea en tu correo electrónico completamente gratis.





¿Que necesitas?





 Comentarios:       


Agregar comentarios a este artículo

Nos encantaría conocer tu opinión. Por favor, procura que tus comentarios estén relacionados con este artículo. Intenta también no insultar ni usar malas palabras por respeto a los demás lectores de este sitio. Los comentarios promocionales, ofensivos o ilegales serán borrados del sistema.

Nombre: *
E-mail: *
 

(email requerido, pero no publicado)
Comentarios: *
(max. 500 caracteres)

Capture número anti-spam: CAPTCHA
 

      *Indicador de campos requeridos









Secciones de interés:  

  • Ensaladas
  • Cremas
  • Carnes
  • Pastas
  • Postres
  • Pescados y Mariscos

  • Más Notas Relacionadas: 

    Tortas de Arrachera

    Ensalada de berros con aderezo de fresa

    Pastel Azteca de pollo

    Ensalada de Manzana

    Molde de atún

    Ensalada con vinagreta de miel

    Rollos de Verduras

    Empanadas redondas rellenas de pollo

    Ensalada mar y tierra

    Pay Enchilado

    Paletas heladas de limón

    Bruschettas de ensalada

    Canelones de calabaza en salsa de pimiento

    Calabacitas rellenas

    Fresco Pay de limón

    Pastel helado de queso

    Deditos de queso

    Ensalada de Tortellini

    Bisteces en salsa de chile pasilla

    Pollo en salsa de tomate cremosa



    Herramientas para Calcular: 

  • Tu Peso Ideal
  • Valor Energético por Alimento
  • Cuantas Calorías Gastas
  • Tus Zonas de Entrenamiento
  • Diccionario de Nutrición

  • Aprovecha las Promociones de nuestra Tienda en Línea:

    Naturalinea tu tienda Naturista en México
    Productos 100% naturales de raíces y plantas medicinales

    ¿Colesterol?, ¿Porque esperar a que nuestro organismo reaccione de manera desfavorable?
    ¡Empieza a mejorar hoy mismo, no lo dejés pasar!