Tortitas de Coliflor

La manera perfecta para que tus hijos coman verduras y las disfruten.
Porciones por Receta: 4

Ingredientes:

1 Coliflor
3 Diente Ajo
2 Huevos
Perejil al gusto
Pan rallado
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Modo de preparar:

1- Cocine la coliflor en una Olla
2- Una vez cocida, enfriar y cortar muy pequeña.
3- Mezclar con el perejil, ajo, huevo, pan rallado, sal y pimienta al gusto hasta obtener una masa.
4- Formar tortitas.
5- Dorarlas por ambos lados.
6- Acomodarlos en un Sartén . Tapar y Cocinar por 5 minutos a fuego medio.
Puedes servir con arroz blanco y puré de papas.

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Comentarios:

Por Tatiana

Excelentes notas, reales no ficticias como la gran parte de lo que se encuentra en la web, gracias por el gran aporte

Por Magdalena hurtado

Muuuuuybueno, ese coliflor para los niños lo ;bueno es que es muy facil de realizar y a uno no se le ocurre nada. Gracias felicitasiones

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