Un gran apoyo a tu salud

Sanas y deliciosas frutas

El nombre de fruta porcede de FRUTO, la parte cosmestible del vegetal que se desarrolla apartir de la flor y que contiene las semillas en su interior, Así, se denominan frutas a los frutos comestibles de naturaleza carnosa, que se pueden comer sin preparación. Aunque el tomate o el pepino, cumplen todos los criterios para ser considerados como frutas, pero por motivos culturales sulen incluirse en el grupo de las verduras.

¿Porqué es indespensable comer frutas?

Porque contienen muchas vitaminas y minerales, que cumplen toda una serie de funciones en el organismo: Nos trae grandes beneficios a la salud. La gente que come mayor cantidad de frutas como parte de una dieta saludable y balanceada presentan menor riesgo a padecer enfermedades crónicas como:

* Embolia.

* Diabetes tipo 2.

* Ciertos tipos de cáncer, tales como de boca, estómago y colorectal.

* Enfermedades del corazón.

* Baja densidad en los huesos.

Las frutas proveen de nutrientes vitales para la salud y buen mantenimiento de nuestro cuerpo

Nutrientes:

* Gran cantidad de frutas son naturalmente bajas en grasa, sodio y calorías.

* La vitamina A, mantiene la salud de la vista y la inmunidad contra las infecciones.

* Algunas frutas son fuentes importantes de potasio, fibra dietética, vitaminas C y ácido folico.

* Una dieta rica en potasio favorece el correcto funcionamiento del sistema nervioso y músculos, y a mantener una sana presión arterial: Plátano, ciruela pasa, durazno, melón, naranja.

Vitamina C: Las naranjas y el kiwi

* Pueden incrementar la obsorción de calcio. Mineral esencial para la salud ósea y dental, así como la de hierro de otros alimentos (la falta de hierro puede causar anemia, uno de los transtornos más graves asociados a la alimentación).

* Es importante para el crecimiento y restauración de todos los tejidos del cuerpo.

* Ayuda a curar cortadas y heridas

* La vitamina C y la vitamina E, tienen muchas propiedades antioxidantes que protegen las células de los agentes cancerígenos.

Vitamina B:

Las vitaminas del grupo B necesarias para transformar los alimentos en energía.

El ácido fólico, una de las vitaminas del grupo B más frecuentes en los alimentos, también contribuye a reducir peligro de transmitir defectos neurológicos congénitos y a prevenir cardiopatías.

La fibra:

la fibra que se encuentra en las frutas nos ayuda a:

* Tener mejor digestión.

* Reducir los niveles de colesterol y enfermedades del corazón.

* Sentirnos satisfechos con menos ingesta de calorías.

* Reducir el estreñimiento.

* Eliminar a través de la digestión sustancias que pueden ser nocivas.

* La fruta entera es fuente de fibra.

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Comentarios:

Por GLADYS

Agradezco la informacion, me es de mucha utilidad, solo que algunas veces en las recetas se nombran elementos que en argentina no hay o desconocemos lo que es.

Por catalina betancur

los felicito por tan buenas recetas

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