Recetas Light » Pescados y Mariscos » Rollitos de pescado
Rollitos de pescadoIngredientes:4 Filetes de pescado de 150 gr cada uno 5 Cucharadas de zanahoria en cuadros pequeños 5 Cucharadas de calabacita en cuadros pequeños ½ Tallo de apio picado ¼ Taza de jugo de limón 1 Cucharadita de páprika 1/8 Cucharadita de pimienta molida 1 Cucharadita de Sal Modo de preparar Sazone los filetes con sal y pimienta y ponga las verduras en el centro del filete; enrollemos y aseguremos con un palillo, báñelos con el jugo del limón y empolvoréelos con páprika. Hornee a 180 grados centígrados por 20 minutos en un refractario cubierto con papel aluminio. Después retire el papel aluminio y siga cociendo por 10 minutos más aproximadamente, para que se doren un poco. Para 4 personas 1 ración = 170 Calorías Rollitos de pescado
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