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Chocolate delicioso
Sentir tanto gusto por esta bebida dejo la receta para prepararlo de manera sencilla y deliciosa, disfrútelo, compartir una taza de chocolate caliente.
Rinde: 6 – 8 porciones
Ingredientes:
2 litros de leche 2 barras de chocolate de mesa 1 taza de azúcar o al gusto ¼ de taza de licor de crema irlandesa 1 taza de crema para batir, a temperatura ambiente Canela en polvo al gusto.
Modo de preparar:
1.-calienta la leche con el chocolate a fuego bajo y sin dejar de mover para derretirlo (no debe hervir), retira de la estufa y deja enfriar.
2.- Licua lo anterior con el azúcar, cuela y cocina hasta que espese.
3.- al momento de servir, añade el licor, la crema batida y espolvorea la canela.
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