Queso Brie al Horno para navidad

Deliciosa receta para preparar esta Navidad o posada navideña, aprende como hacerlo y ten todo listo para disfrutar estas fiestas sacando mayor provecho de tus cualidades culinarias de esta temporada.

Ingredientes:

1 queso brie redondo
1 hoja de hojaldre
1 huevo batido con un tenedor para barnizar el hojaldre
2 cucharadas de miel
3 cucharadas de arándano
1 cucharadita de romero
4 cucharadas de almendra machacada o nuez picada

Modo de preparar:

Precalentar el horno a 180 C.

En un recipiente mezclar el arándano, la nuez, la miel y el romero.

En una superficie lisa espolvorear con un poco de harina y aplanar el hojaldre para que quede una hoja delgada.

Poner la mezcla de arándano en el centro del hojaldre y colocar el queso brie encima.

Cubrir los bordes del hojaldre con un poco del huevo y doblar sobre el brie como si fuera un regalo.

Dar la vuelta al brie envuelto y decorar con trozos de hojaldre. Barnizar todo con el huevo.

Retirar y enfriar de 10-15 minutos antes de servir.

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