Bistek o milanesa con champiñones

6 Bisteces o milanesas de res en tiras sin grasa
10 Cebollitas de cambray a la mitad
1 Chile poblano en rajas
1 Taza de tomate molido
1 Lata de champiñones chica sin escurrir, picados
Sal, pimineta, laurel y ajo algusto

Modo de preparar:

En un sartén de teflón con spray antiadherente, dore los bisteces o milanesas junto con las cebollitas y el chile poblano. Añada el tomate molido con los champiñones picados con todo y su jugo. Sazone con especias y sal, y deje hervir unos 10 minutos o hasta que la carne esté cocida.

Para 6 personas
1 bistek = 270 calorías

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Comentarios:

Por Claudia

Que delicia de plato me gustaria conecer muchos mas de este tipo que no contengan azucar o harina

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