Tamales de avena y chocolate

A disfrutar este rico postre que a todos les gustará.

Rinde: 15 – 18 piezas

Ingredientes:

¾ de taza de cocoa en polvo
2 tazas de avena molida
3 cucharadas de harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
1 taza de nuez finamente picada
1 ½ barritas de mantequilla
1 lata de leche condensada
1 huevo
1 manojo de hojas de maíz secas.

Modo de preparar:

1.- remoja las hojas para tamales en una cubeta con suficiente agua caliente, añade 2 a 4 gotas de cloro, para que se suavicen y se desinfecten; 5minutos después, escúrrelas muy bien y reserva.

2.- En un recipiente combina la cocoa, la avena, la harina, el polvo para hornear y la nuez; reserva.

3.- Bate la mantequilla a velocidad alta y cuando esté cremosa, agrega la leche y el huevo, bate para integrarlos.

4.- Sin dejar de batir incorpora la mezcla de avena hasta formar una masa homogénea.

5.- Coloca 2 cucharadas de la masa en cada hoja de maíz y envuelve el tamal.

6.- Acomódalos sobre la rejilla de la olla de presión y cocina a baño maría durante 25 minutos después de que escape el vapor o hasta que estén cocidos ( la masa se desprende fácilmente de la hoja).

Recomienda este Artículo Versión para Imprimir Regresa a la página anterior

Facebook

Google Buzz

Twitter

MySpace

Live

del.icio.us

Si te gustó este artículo quizás te gustaría suscribirte a nuestro boletín y recibir las noticias de Naturalinea en tu correo electrónico completamente gratis.

¿Que necesitas?

Aerobics Alternativa Antiestrés Aparatos Belleza Blogs CirugíaPlástica Clínicas Comidas ControldePeso Depilación Diabeticos Distribuidores Especialistas Estética FajasReductoras Gimnasios Homeopatía Lectura Lencería Libros Mayoristas Meditación Mesoterapia Médicos Naturales Naturistas Nutriólogos Osteopatía Pilates ProductosNaturistas Reconstructiva Relajación Restaurantes Revistas Revitalización Spas Spinning Tiendas Tratamientos Vegetarianos Websites Yoga

Comentarios:

Agregar comentarios a este artículo

Nos encantaría conocer tu opinión. Por favor, procura que tus comentarios estén relacionados con este artículo. Intenta también no insultar ni usar malas palabras por respeto a los demás lectores de este sitio. Los comentarios promocionales, ofensivos o ilegales serán borrados del sistema.