Rollito de milanesa

Ingredientes:

1 Milanesa delgada de res (150gr.)
1 Tallo de cebolla de rabo
1/3 Taza de tomate molido
¼ Taza de chile poblano en tiras delgadas
¼ Taza de chícharos
¼ Taza de calabazitas cortada en cuadritos
¼ Taza de agua
Sal, pimienta y polvo de ajo al gusto.

Modo de preparar:

Espolvoree la milanesa con pimienta, sal y extiéndala sobre una superficie plana, ponga el tallo de la cebolla en el centro. Haga un rollito y ciérrelo con un palillo. En un sartén previamiente calaentado y rociado con spray antiadherente, ponga el rollito de milanesa. Agregue el chile poblano, las calabacitas y los chicharos; después el tomate. Sazone y añada el agua, tape y deje hervir a fuego lento hasta que la carne esté cocida.

Para = 1 Persona
1 Racion = 270 calorías

Rollito de milanesa

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Comentarios:

Por leticia lopez aguado

temas de muy buen gusto todo la informacion que nos brindan es muy buena. gracias

Por alma

MUY BUENAS RECETAS
GRACIAS

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