La dieta metabólica

Los alimentos para convertirse en energía deben pasar por un proceso conocido como metabolismo.

La cantidad de energía (calorías) que requiere cada persona depende de la velocidad con que tu cuerpo quema las grasas

Por ello, es importante ajustar el metabolismo de manera que produzca energía en una forma que nos premita evitar la absorción de grasas extras.

Una forma de lograrlo es mediante la desintoxicación del organismo. Por ello, es importante al iniciar esta dieta someter al organismo a un régimen depurativo de líquidos por dos días para luego comenzar propiamente con la dieta metabólica.

Un elemento que no podemos olvidar es el ejercicio físico, ya que gran parte de nuestro consumo energético se debe a las actividades que realizamos diariamente. Una rutina leve regular de ejercicios diarios (caminar tres veces por semana) permite optimizar los resultados de esta dieta.

Esta dieta debe realizarse por 15 días y se observará una reducción considerable de peso. Luego se debe seguir con una dieta de mantenimiento que incluya más alimentos.

Menú

Día 1
Desayuno
1 jugo de naranja.

Merienda
1 licuado de plátano.

Almuerzo
1 toronja.
1 porción de pasta con 1 cucharada de aceite de oliva, algas a elección y semillas de sésamo tostadas
1 ensalada chica
1 taza de té verde para beber.

Cena
1 cucharada de frutos secos mixtos,
1 cucharada de pasas de uva
1 manzana rallada

Día 2
Desayuno
El jugo de 1/2 naranja.

Merienda
1 manzana

Almuerzo
1 ensalada mediana con jamón de pavo
1 apio y nueces condimentada con limón y aceite de oliva,
1 taza de té verde para beber.

Cena
1 jugo de naranja.
1 ensalada chica ejotes y cebolla salteada, condimentada con aceite de oliva y algas a elección
1 taza de té verde para beber.

Día 3
Desayuno
1 jugo de 1/3 de piña y el de 1 naranja

Merienda
1 plátano

Almuerzo
2 tazas de tomates en daditos con 1/2 cucharadita de perejil picado,
1/2 de albahaca molida
Un poco de pimienta de Cayena.

Cena
1/2 licuado de dos plátanos, 1 taza de cerezas y un poco de agua.
1 ensalada mediana de morrones, brotes de soja, apio, zanahoria, algas a elección y semillas de gira ol molidas y tostadas,
1 taza de té verde para beber.

Día 4
1 licuado de 150 gr. de frutillas

Merienda
1 naranja

Almuerzo
1 porción de arroz integral con 1 cucharada de aceite de oliva y algas a elección
1 ensalada de verduras chica,
2 tostadas deshidratadas y aguacate
1 taza de té verde para beber.

Cena
1 jugo de naranja.
1 ensalada chica de ejotes y cebolla salteada, condimentada con aceite de oliva y algas a elección
1 taza de té verde para beber.

Día 5
Desayuno
1/2 licuado de 150 gr. de frutillas y 1 tostada con aguacate

Merienda
1 plátano

Almuerzo
Omelet con 200 gr. de brotes de soja con 175gr. de semillas de girasol peladas, 3 cucharadas de cebollas, 2 tomates, 25 gr. de puerro y 1 diente de ajo, horneado levemente

Cena
1 ensalada chica de tomate
1 taza de té verde para beber.

Día 6
Desayuno
1 licuado de 1 manzana sin piel, 1 cucharada de pasas de uva y 10 almendras enteras
1 taza de té verde .

Merienda
1 manzana

Almuerzo
1 taza de yogur con granola
1 ensalada verde chica.
1 té verde.

Cena
1 Aguacate, cebolla picada y 1 tomate, para formar una pasta untada sobre pan integral
1 ensalada verde chica
1 taza de té verde para beber.

La dieta metabólica

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