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Rollo de Navidad
Un rollo relleno de cerezas, ciruelas y bombón perfecto como postre o como aperitivo dulce.
Ingredientes:
30 galletas de trigo trituradas 30 ciruelas pasas picadas 15 cerezas picadas 25 nueces trituradas 30 bombones 1/3 de mantequilla
Modo de preparar:
Se derrite la mantequilla con los bombones y luego se revuelve con las galletas bien trituradas ,las ciruelas, las cerezas y las nueces.
Se forma un rollo con las manos sobre papel parafinado y se refrigera.
Luego se adorna con crema batida y cerezas.
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