Recetas Light » Postres » Pudín de chocolate
Pudín de chocolateRinde para 6 personas1 refractario como el de la gelatina =85 calorías Ingedientes: 2 tazas de leche descremada 2 cucharadas de cocoa 2 cucharadas de azucar 2 cucharadas de fecula de maiz 2 cucharaditas de vainilla Modo de preparar: En una olla caliente a flama media 1 ½ taza de leche. Aparte combine la cocoa, azucar,la fecula de maiz y la ½ taza de leche restante. Vierta esta mezcla a la leche tibia que se tiene en la olla y continue cociendo a flama muy bajita, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Retire del fuego y agregue la vainilla, enfríe y ponga en un refractario o en varios moldes de gelatina y refrigere. Pudín de chocolate
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