Recetas Light » Postres » Bisquetes con yogurt
Bisquetes con yogurt1 bisquete = 85 caloríasIngredientes: 1 Taza de harina blanca cernida 1 Taza de harina integral cernida 2 Cucharaditas de polvo para hornear ½ Cucharadita de sal 4 Cucharadas de margarina baja en grasa 1 Taza de yogurt natural bajo en grasa Modo de preparar: Precaliente el horno a 180° C. En un molde grande mezcle las harinas cernidas, el polvo para hornear y la sal. Añada la margarina y integre con el batidor de globo hasta que la mezcla parezca migajas finas. Agrege el yogurt y revuelva hasta que la masa se despegue con facilidad del molde. Póngala sobre una superficie enharinada, amásela suavemente con las manos y aplánela con un rodillo hasta que quede de 1 ½ cm. de espesor. Corte con un molde circular y coloque sobre una hoja de hornear rociada con spray antiadherente, dejando 2 cm. entre cada bisquete. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que doren Bisquetes con yogurt
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