Cochinita pibil baja en grasas

Rinde para 6 porciones

Ingredientes:

1 barra de achiote
2 naranjas (el jugo)
1 kilo de lomo de cerdo, sin grasa y en trozos
2 hojas de plátano
1 cebolla morada, rebanada
2 chiles habanero, rebanado

Modo de preparar:

Disuelve el achiote en el jugo de naranja hasta obtener una pasta
Cubre la carne con la pasta de achiote y deja reposar por 2 horas
Extiente las hojas de plátano en forma de cruz. Coloca la carne en el centro y cierra muy bien
Cuece la carne en la olla express durante 45 minutos.
Para servir, acompaña con una mezcla de cebolla morada y chile habanero.

Nota: Para reducir aún más la grasa, cambia la carne de cerdo por pechuga de pollo.

Recomienda este Artículo Versión para Imprimir Regresa a la página anterior

Facebook

Google Buzz

Twitter

MySpace

Live

del.icio.us

Si te gustó este artículo quizás te gustaría suscribirte a nuestro boletín y recibir las noticias de Naturalinea en tu correo electrónico completamente gratis.

¿Que necesitas?

Aerobics Alternativa Antiestrés Aparatos Belleza Blogs CirugíaPlástica Clínicas Comidas ControldePeso Depilación Diabeticos Distribuidores Especialistas Estética FajasReductoras Gimnasios Homeopatía Lectura Lencería Libros Mayoristas Meditación Mesoterapia Médicos Naturales Naturistas Nutriólogos Osteopatía Pilates ProductosNaturistas Reconstructiva Relajación Restaurantes Revistas Revitalización Spas Spinning Tiendas Tratamientos Vegetarianos Websites Yoga

Comentarios:

Agregar comentarios a este artículo

Nos encantaría conocer tu opinión. Por favor, procura que tus comentarios estén relacionados con este artículo. Intenta también no insultar ni usar malas palabras por respeto a los demás lectores de este sitio. Los comentarios promocionales, ofensivos o ilegales serán borrados del sistema.