Ensalada de espinacas

Rinde para 6 personas
1 ración = 105 calorías

Ingredientes:

6 Tazas de hojas de espinacas
1 Taza de champiñones en rodajas
1 Cebolla morada chica en rodajas delgadas
1 Tazas de gajos de naranja sin piel

Aderezo:

2 Cucharadas de jugo de limón
1 Diente de ajo chico finamente picado
4 Cucharadas de miel
1 Cucharada de vinagre blanco
1/8 Cucharadita de pimienta

Modo de preparar:

Combine las espinacas, los champiñones, la cebolla y los gajos de naranja sin piel. Aparte mezcle bien el jugo de limón, el ajo. la miel, el vinagre y la pimienta. Caliente esta mezcla en el microondas por unos segundos y añada sobre las espinacas.

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Comentarios:

Por valeria rossi

que lindasrecetas, lasvoy a poner en practica

Por Tu mamá, soy tu mamá

A huevo!! Si está buen chida su receta! Se rifaron bien duro!!!!! =D

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