Mojarras al horno

Rinde 4 porciones

Ingredientes:

4 mojarras chicas, enteras y limpias
2 dientes de ajo picados
1/4 taza de perejil picado
2 zanahorias cortadas en julianas
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 barrita de mantequilla
sal y pimienta al gusto

Modo de preparar:

1. En un tazón combina el ajo con el perejil, las zanahorias, el jugo de limón, sal y pimienta; revuelve para integrar.

2. Con un cuchillo afilado abre las mojarras y rellénalas con lo anterior, encima pon trocitos de mantequilla y envuélvelas por separado en papel aluminio.

3. Coloca los paquetes en un refractario y hornea, en horno precalentado, durante 20 minutos a 180ºC o hasta que los pescados estén cocidos (la carne se separa fácilmente); retira.

Sirve y acompaña con ensalada de aguacate y jícama.

Mojarras al horno

Recomienda este Artículo Versión para Imprimir Regresa a la página anterior

Facebook

Google Buzz

Twitter

MySpace

Live

del.icio.us

Si te gustó este artículo quizás te gustaría suscribirte a nuestro boletín y recibir las noticias de Naturalinea en tu correo electrónico completamente gratis.

¿Que necesitas?

Aerobics Alternativa Antiestrés Aparatos Belleza Blogs CirugíaPlástica Clínicas Comidas ControldePeso Depilación Diabeticos Distribuidores Especialistas Estética FajasReductoras Gimnasios Homeopatía Lectura Lencería Libros Mayoristas Meditación Mesoterapia Médicos Naturales Naturistas Nutriólogos Osteopatía Pilates ProductosNaturistas Reconstructiva Relajación Restaurantes Revistas Revitalización Spas Spinning Tiendas Tratamientos Vegetarianos Websites Yoga

Comentarios:

Agregar comentarios a este artículo

Nos encantaría conocer tu opinión. Por favor, procura que tus comentarios estén relacionados con este artículo. Intenta también no insultar ni usar malas palabras por respeto a los demás lectores de este sitio. Los comentarios promocionales, ofensivos o ilegales serán borrados del sistema.